岸和田の居酒屋縁たく家が解説するチーズドッグについて

2019.01.18

岸和田でアジア料理居酒屋をやってます縁たく家です。

本日は、今若いティーンズのインスタグラムに掲載されまくってる「チーズドッグ」についてです！

韓国で人気のハッドグ専門店「ミョンランシデ　サル　ハッドグ（韓国ホットドッグ）」のようなホットドッグ？アメリカンドッグ？ハッドグ？チーズドッグ？のお店が新大久保に出店したことで、新大久保でも話題のフードとなり、SNSにも「#チーズドッグ新大久保」や「#チーズドック」「#チーズハッドグ」「#ハッドグ」の投稿がアップされています。

錦糸町や札幌、函館でも話題のハッドグやチーズドッグ、チーズハッドグです。

よくよくハットグをみると

「……アメリカンドックじゃない、これ？」

と思いますよね。

インスタなどで「#韓国ホットドッグ」「#チーズハッドグ」のタグがついた投稿写真を見てみると、パンのあいだにソーセージがはさまったホットドッグではなく、コンビニや屋台で販売されているアメリカンドックの写真ばかり。

日本で一般的なホットドッグとは違い、どちらかというと、アメリカンドッグのような韓国ホットドッグ「ハッドグ」。

ホットドッグ？アメリカンドッグ？ハッドグ？チーズドッグ？

今回は気になるハッドグやチーズドッグを実食する為、韓国といえば新大久保。新大久保に行ってきました。

釜山発韓国ホットドッグはアメリカンドッグなの？ハッドグなの？チーズドッグなの？

韓国ホットドッグ、チーズハッドグは釜山の青年協同組合によって、2016年に大学構内で販売されるようになったのがはじまりと言われていますが定かではありません。

韓国ホットドッグ？アメリカンドッグ？ハッドグ？チーズドッグを食べに新大久保へ！

韓国ホットドッグを実食すべく、新大久保にやって来ました。アメリカンドッグのようなスナックを持ち、ホットドッグの店舗をバックにして、SNSに投稿する為の写真を撮っている人もたくさんいました。

……あ、チーズ、すごい伸びるんだ。さすがチーズドッグ。

思わず振り返ってしまうほど、スマホで写真を撮っている女性が食べているホットドッグからは、びろ～んとチーズが伸びています。

ミョンランシデ サル ハッドグ。韓国語の店名を日本語にしてみると「明朗時代　米　アメリカンドッグ」になります。店員さんに聞いてみると、韓国ホットドッグの生地には、米粉を使用しているのが特徴で、他のホットドッグにはないもちもちとした食感を楽しめるとのこと。

カウンターのメニュー表から選びます。

カウンターの横には、「ハニーマスタード」「チーズマスタード」「トマトケチャップ」「スイートチリ」「チェダーチーズ」のソースボトルと「パルメザンチーズ」「チーズ」「ハニーバター」、3種類のパウダーがセットされています。

韓国ホットドッグには、日本でもお馴染みなトマトケチャップにチーズマスタード、チーズパウダー、チェダーチーズのホットドッグにはハニーマスタードとハニーバターパウダーをチョイス。

かぶりついた瞬間に、チーズドッグのころもがサクッ！カリッ！と音を立てました。

外側はサクサク、カリカリ、そして米粉を使っているからか、ころもの下の生地はもっちりとしていてとてもやわらかいです。

「おいしい……！」

ノーマルの韓国ホットドッグやチーズドックにはソーセージが入っているのですが、ころもにまぶされた砂糖の甘さと、数種類のソースとパウダーが合わさって、日本のアメリカンドッグとは違う味わい深さが感じられました

そしてチェダーチーズにかぶりつくと……チーズがどこまでも伸びてきます！さすがはチーズドッグ！

ころもの中にはこれでもかというほどチェダーチーズが入っていて、砂糖とソースとパウダーで甘さを強調した衣とマッチしました！チェダーチーズホットドッグは、食べている姿もSNS映えしますね。

新大久保の韓国チーズドッグのお店情報

今回はこのアリラン・ホットドッグにいきました。新大久保といえは日本の韓国。その新大久保駅から徒歩2～3分ほどの場所にあります。新大久保と上野に2店舗展開をしていて、ハッドグやチーズドッグの本場韓国でも大行列ができると言われている超人気店のようです。

【まとめ】韓国ホットドッグ？アメリカンドッグ？ハッドグ？チーズドック

韓国で500店舗以上を展開する、ミョンランシデ　サル　ハットグは、日本人観光客の間でも話題になっていましたが、韓国旅行の際には多くの人が足を運び、チーズドッグを食べいる姿はSNSにも次々に投稿がアップされています。

今回は韓国の聖地新大久保でしたが次は、本場の韓国でもチーズドッグを食べてみたいですよね。本場韓国でもハッドグ専門店があるので、食べ比べてみるのもおもしろそうです。

次回は足を延ばし大名、彦根や錦糸町、そして最近話題の横浜や京都、函館や福岡天神、大阪や名古屋にもハッドグやチーズドッグを食べに行きたいですね。そしていつかは本場韓国に。

本場韓国ではコンビニにもハッドクやチーズドッグがあるようです。韓国語を勉強して挑みたいです。

でも、韓国語がわからないと、メニュー表もわからないし、オーダーもできない……。韓国ホットドッグなど、韓国グルメが好きな人は、韓国語に興味を持ている人も多いのではないでしょうか。